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[最新] 細切れ肉とは 200511-細切れ肉とは

 作り方 1 豚肉はひとくち大にまとめて軽くにぎり、片栗粉を全体にまぶす。 フライパンにサラダ油の半量を中火で熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら蓋をして3~4分蒸し焼きにし、いったん取り出す。 2 (1)のフライパンに残りのサラダ油を足し 小間切れは 不特定部位 の肉の切れ端を集...
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